Siapa yang tidak suka minuman segar, apalagi jika minuman tersebut berasal dari buah-buahan yang sedap dan segar? Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep sederhana mengolah buah sedap menjadi minuman segar. Siapa tahu nanti bisa jadi ide untuk me-refresh diri di saat cuaca panas atau sebagai sajian istimewa untuk tamu yang datang.
Menurut ahli gizi, mengonsumsi buah-buahan segar dalam bentuk minuman merupakan cara yang baik untuk mendapatkan asupan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. “Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Mengolahnya menjadi minuman segar juga dapat meningkatkan asupan cairan tubuh,” kata Dr. Fitri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.
Salah satu resep sederhana yang bisa dicoba adalah Smoothie Strawberry Banana. “Campurkan beberapa buah strawberry, pisang, yogurt, dan sedikit susu ke dalam blender. Blend hingga halus dan sajikan dengan es batu. Minuman ini kaya akan antioksidan dan serat yang baik untuk pencernaan,” tambah Dr. Fitri.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba membuat Infused Water dengan campuran buah-buahan segar seperti lemon, jeruk, dan mint. “Infused Water sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai minuman sehat sehari-hari. Buah-buahan segar akan memberikan rasa yang segar dan aroma yang menyegarkan,” jelas Dr. Fitri.
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep sederhana mengolah buah sedap menjadi minuman segar. Selain menyehatkan tubuh, minuman ini juga dapat menjadi pilihan yang menyegarkan di tengah kesibukan sehari-hari. Jangan lupa untuk selalu memilih buah-buahan yang segar dan berkualitas untuk hasil yang maksimal.
Referensi:
1. https://www.pertamina.com/ – Rumah Sakit Pusat Pertamina
2. https://www.kompas.com/ – Artikel tentang manfaat buah-buahan bagi kesehatan.