Apakah kamu tahu bahwa buah semangka memiliki fakta menarik yang jarang diketahui? Ya, semangka bukan hanya segar dan enak, tapi juga punya beberapa hal unik yang mungkin belum pernah kamu dengar sebelumnya.
Pertama, tahukah kamu bahwa buah semangka sebenarnya termasuk dalam keluarga labu-labuan? Menurut Dr. Maria Fernandez, seorang ahli gizi dari American Heart Association, “Semangka sebenarnya lebih dekat hubungannya dengan labu daripada melon.” Hal ini mungkin membuatmu terkejut, karena biasanya semangka diasosiasikan dengan buah-buahan segar bukan dengan labu.
Selain itu, fakta menarik lainnya tentang buah semangka adalah bahwa warna merahnya berasal dari likopen, sebuah antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Menurut Dr. Sarah Johnson, seorang dokter spesialis kesehatan jantung, “Likopen yang terdapat dalam semangka dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.”
Tahukah kamu bahwa biji semangka sebenarnya bisa dimakan? Ya, biji semangka mengandung protein dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Menurut ahli gizi, Sarah Brown, “Biji semangka dapat memberikan tambahan nutrisi yang baik untuk tubuh, jadi jangan buang bijinya!”
Selain itu, buah semangka juga mengandung kandungan air yang tinggi, sehingga sangat baik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Dr. Michael Smith, seorang ahli gizi, menambahkan, “Semangka adalah salah satu buah dengan kandungan air tertinggi, sehingga sangat baik untuk menghindari dehidrasi, terutama di musim panas.”
Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah semangka, karena selain segar dan enak, buah ini juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Semoga fakta menarik tentang buah semangka ini bisa menambah wawasan dan membuatmu semakin menyukai buah yang satu ini.