Buah segar memang sudah tidak asing lagi bagi kita sebagai salah satu sumber antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Antioksidan sendiri berperan penting dalam melawan efek negatif radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah segar membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dikonsumsi setiap hari.
Menurut dr. Amelia Santoso, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina, “Buah segar sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin karena kandungan antioksidannya dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.” Buah-buahan seperti blueberry, strawberry, dan anggur dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Selain itu, buah segar juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita. Menurut Prof. Dr. Made Suma Wirawan, seorang ahli nutrisi dari Universitas Gajah Mada, “Serat dalam buah segar dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan kita dan mencegah masalah sembelit.”
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mengonsumsi buah segar setiap hari. Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, manfaat antioksidan dan serat yang terkandung di dalamnya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Jadi, jangan ragu lagi untuk menikmati buah segar sebagai camilan sehat Anda sehari-hari.