Anda penyuka minuman segar? Jika iya, Anda harus mencoba aneka olahan minuman segar dari buah markisa! Buah markisa atau passion fruit memiliki rasa yang unik dan segar, sehingga cocok untuk dijadikan minuman penyegar di cuaca panas seperti ini.
Menurut ahli gizi, buah markisa mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. “Buah markisa kaya akan antioksidan dan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,” ujar dr. Gita, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.
Ada berbagai cara untuk mengolah buah markisa menjadi minuman segar yang lezat. Salah satunya adalah dengan membuat jus markisa yang segar dan nikmat. “Jus markisa memiliki rasa yang asam segar dan manis, cocok untuk dinikmati sebagai minuman sehat di pagi hari atau saat cuaca panas,” kata Chef Andika, pakar kuliner dari Institut Kuliner Indonesia.
Selain jus markisa, Anda juga bisa mencoba berbagai variasi minuman segar lainnya seperti smoothie markisa, es markisa, atau mocktail markisa. “Kombinasi buah markisa dengan buah lain seperti jeruk, strawberry, atau nanas juga bisa menciptakan minuman segar yang beragam rasa dan kaya akan nutrisi,” tambah Chef Andika.
Tak hanya enak dan menyegarkan, minuman segar dari buah markisa juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. “Kandungan serat dalam buah markisa dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, konsumsi buah markisa juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah,” jelas dr. Gita.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba aneka olahan minuman segar dari buah markisa ini. Rasakan kesegaran dan manfaat kesehatannya sekarang juga!