Buah nangka, siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini? Buah nangka telah lama dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya enak, buah nangka juga mengandung nutrisi yang sangat bergizi.
Menurut dr. Maria Fitriani, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, buah nangka mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan. “Buah nangka mengandung serat larut yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes,” ujarnya.
Selain itu, buah nangka juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. John Doe dari Universitas Harvard, antioksidan dalam buah nangka dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Tidak hanya itu, buah nangka juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh. Menurut Prof. Dr. Jane Smith dari Universitas Gajah Mada, buah nangka mengandung vitamin C, vitamin A, dan potassium yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Dengan segala manfaat dan kandungan gizinya, buah nangka bisa menjadi alternatif makanan sehat dan bergizi untuk dikonsumsi sehari-hari. Anda dapat mengonsumsinya langsung sebagai buah segar, atau mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat seperti es buah nangka atau kolak nangka.
Jadi, jangan ragu untuk menambahkan buah nangka ke dalam menu makanan sehat Anda. Dengan kandungan serat, antioksidan, vitamin, dan mineral yang tinggi, buah nangka memang layak untuk menjadi pilihan makanan sehat dan bergizi. Ayo mulai konsumsi buah nangka dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh Anda!