Apakah Anda sering kesulitan menyimpan buah agar tetap segar dan tahan lama di rumah? Jangan khawatir, karena kali ini kita akan membahas cara menyimpan buah agar tetap segar dan tahan lama.
Menyimpan buah dengan benar merupakan langkah penting agar buah tetap segar dan tidak cepat busuk. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menyimpan buah di tempat yang sejuk dan kering. Menurut ahli gizi, Dr. Nina Gunawan, “Menyimpan buah di tempat yang sejuk dan kering dapat membantu memperlambat proses pematangan buah dan mencegah buah cepat busuk.”
Selain itu, penting juga untuk memisahkan buah yang matang dengan buah yang belum matang. Dr. Nina juga menambahkan, “Memisahkan buah yang matang dengan buah yang belum matang akan membantu mencegah buah cepat busuk karena gas etilen yang dihasilkan oleh buah matang dapat mempercepat proses pematangan buah lainnya.”
Selain itu, cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan wadah yang kedap udara untuk menyimpan buah. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Pertanian Bogor, wadah yang kedap udara dapat membantu menjaga kelembaban buah dan mencegah buah cepat layu.
Selain itu, jangan lupa untuk membersihkan buah sebelum disimpan. Menurut Chef Farah Quinn, “Membersihkan buah sebelum disimpan akan membantu menghilangkan bakteri dan kuman yang dapat membuat buah cepat busuk.”
Terakhir, pastikan untuk menyimpan buah-buahan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat. Dengan melakukan langkah-langkah tersebut, buah Anda akan tetap segar dan tahan lama.
Jadi, mulai sekarang terapkan cara menyimpan buah agar tetap segar dan tahan lama di rumah Anda. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.