Buah nangka, siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini? Buah yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut ini memang menjadi favorit banyak orang. Tidak heran jika buah nangka sering disebut sebagai “manisnya buah nangka”. Namun, di balik kelezatan buah nangka, ternyata terdapat fakta dan mitos yang menarik untuk diketahui.
Fakta pertama yang perlu diketahui tentang buah nangka adalah kandungan gizinya yang kaya. Menurut ahli gizi, buah nangka mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. “Buah nangka mengandung vitamin C, vitamin B6, kalium, dan serat yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan,” ujar Dr. Fitriani, ahli gizi dari Universitas Indonesia.
Selain kaya akan nutrisi, buah nangka juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Susanto, seorang ahli biokimia dari Institut Pertanian Bogor, antioksidan dalam buah nangka dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini. “Konsumsi buah nangka secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penyakit kronis seperti kanker,” ujar Dr. Susanto.
Meskipun memiliki banyak manfaat, buah nangka juga memiliki mitos yang berkembang di masyarakat. Salah satu mitos yang sering ditemui adalah bahwa buah nangka dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Menurut dr. Indah, seorang dokter spesialis gizi, mitos ini tidak memiliki dasar ilmiah. “Buah nangka sebenarnya mengandung enzim yang dapat membantu proses pencernaan tubuh. Jadi, tidak benar jika buah nangka dapat menyebabkan gangguan pencernaan,” ujar dr. Indah.
Selain itu, mitos lain yang sering muncul adalah bahwa buah nangka dapat menyebabkan naiknya berat badan. Menurut dr. Arif, seorang ahli nutrisi, mitos ini juga tidak benar. “Buah nangka mengandung kalori yang rendah dan serat yang tinggi, sehingga aman dikonsumsi sebagai camilan sehat bagi yang sedang menjalani program diet,” ujar dr. Arif.
Dengan begitu banyak fakta dan mitos yang berkembang seputar buah nangka, penting bagi kita untuk mengetahui informasi yang benar dari sumber yang terpercaya. Jadi, jangan ragu untuk menikmati “manisnya buah nangka” dan manfaatkan semua kandungan gizinya yang baik untuk kesehatan tubuh kita.