Buah segar merupakan salah satu sumber vitamin dan nutrisi penting bagi tubuh kita. Namun, tidak semua buah yang kita beli di pasaran memiliki kualitas yang sama. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk bisa memilih buah segar yang berkualitas agar manfaatnya dapat maksimal untuk kesehatan kita. Nah, berikut ini adalah beberapa tips memilih buah segar yang berkualitas yang bisa kamu terapkan saat berbelanja di pasar atau supermarket.
Pertama-tama, perhatikanlah kulit buah tersebut. Buah yang segar biasanya memiliki kulit yang cerah dan tidak terlalu berkerut. Menurut ahli gizi, Dr. Maria Agustina, “Kulit buah yang cerah menandakan buah tersebut masih segar dan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.”
Selain itu, perhatikan juga tekstur buah tersebut. Sentuhlah buah tersebut dan pastikan teksturnya masih kenyal dan tidak terlalu lembek. Menurut pakar pertanian, Bapak Tono, “Buah yang kenyal menandakan buah tersebut masih segar dan belum terlalu matang.”
Selanjutnya, perhatikanlah aroma buah tersebut. Buah yang segar biasanya memiliki aroma yang khas dan segar. Hindari membeli buah yang memiliki aroma yang aneh atau tidak sedap, karena hal itu bisa menandakan bahwa buah tersebut sudah mulai membusuk.
Selain itu, jangan lupa untuk memeriksa batang atau tangkai buah tersebut. Pastikan batang buah masih terpasang dengan kuat dan tidak mudah lepas. Menurut pedagang buah, Ibu Susi, “Batang buah yang masih kuat menandakan buah tersebut masih segar dan belum lama dipetik.”
Terakhir, pastikan juga untuk memeriksa bagian dalam buah tersebut. Buah yang berkualitas biasanya memiliki daging yang tebal dan warna yang cerah. Hindari membeli buah yang memiliki bagian dalam yang sudah mulai berubah warna atau tekstur.
Dengan menerapkan tips memilih buah segar yang berkualitas di atas, diharapkan kita bisa mendapatkan buah yang segar dan berkualitas untuk konsumsi sehari-hari. Jangan lupa juga untuk mencuci buah tersebut sebelum dikonsumsi agar terhindar dari kuman dan pestisida yang mungkin menempel. Selamat berbelanja buah segar yang berkualitas!