Buah segar adalah salah satu makanan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Namun, tidak semua orang tahu bagaimana cara memilih dan menyimpan buah segar dengan benar. Oleh karena itu, kali ini kita akan membahas beberapa tips memilih dan menyimpan buah segar yang tepat.
Pertama-tama, saat memilih buah segar, pastikan untuk memperhatikan warnanya. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Buah yang matang biasanya memiliki warna yang cerah dan merata.” Jadi, pilihlah buah yang memiliki warna yang cerah dan tidak terlalu lembek.
Selain itu, perhatikan juga tekstur buah tersebut. Menurut pakar pertanian, Michael Marks, “Sentuhan ringan pada buah dapat membantu Anda mengetahui kematangan buah tersebut.” Jadi, pastikan buah tersebut tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
Ketika menyimpan buah segar, pastikan untuk menyimpannya di tempat yang tepat. Menurut penelitian dari Kementerian Pertanian, “Buah-buahan sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti dalam lemari es.” Hindari menyimpan buah di suhu ruangan atau di tempat yang terlalu lembab.
Selain itu, perhatikan juga cara menyimpan buah tersebut. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Buah-buahan seperti apel dan pir sebaiknya disimpan di luar lemari es untuk menjaga teksturnya.” Jadi, pastikan untuk memisahkan buah-buahan yang sebaiknya disimpan di luar lemari es dengan buah-buahan yang sebaiknya disimpan di dalam lemari es.
Dengan mengikuti tips memilih dan menyimpan buah segar yang tepat, kita dapat menikmati buah-buahan yang lebih segar dan lebih sehat. Jadi, jangan lupa untuk selalu memperhatikan tips di atas ketika memilih dan menyimpan buah segar ya!