Buah segar adalah salah satu makanan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Namun, seringkali kita tidak tahu bagaimana cara yang tepat untuk menyimpan dan mengonsumsi buah segar agar tetap segar dan enak. Nah, kali ini kita akan memberikan tips menyimpan dan mengonsumsi buah segar dengan benar.
Pertama-tama, penting untuk memilih buah yang segar dan berkualitas baik. Menurut ahli gizi, Dr. Jodi Stookey, “Memilih buah yang matang namun belum terlalu matang adalah kunci utama untuk mendapatkan rasa dan nutrisi yang terbaik.” Jadi pastikan untuk memilih buah yang masih segar dan tidak terlalu matang saat membelinya.
Setelah membeli buah, langkah selanjutnya adalah menyimpannya dengan benar. Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Menyimpan buah di tempat yang sejuk dan kering dapat membantu memperlambat proses kematangan buah.” Jadi pastikan untuk menyimpan buah di dalam lemari es atau tempat yang sejuk agar buah tetap segar lebih lama.
Selain itu, jangan lupa untuk mencuci buah sebelum mengonsumsinya. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), mencuci buah dengan air mengalir dapat membantu menghilangkan kotoran dan pestisida yang menempel pada buah. Jadi pastikan untuk mencuci buah dengan baik sebelum mengonsumsinya.
Selain itu, cobalah untuk mengonsumsi buah dalam bentuk segar daripada dalam bentuk jus. Menurut ahli gizi, Sarah Mirkin, “Mengonsumsi buah dalam bentuk segar dapat membantu mengurangi asupan gula tambahan yang sering terdapat dalam jus buah.” Jadi lebih baik mengonsumsi buah secara langsung daripada dalam bentuk jus.
Terakhir, jangan lupa untuk mengonsumsi berbagai jenis buah agar mendapatkan manfaat nutrisi yang beragam. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, “Mengonsumsi berbagai jenis buah dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita.” Jadi pastikan untuk mengonsumsi berbagai jenis buah setiap harinya.
Dengan mengikuti tips menyimpan dan mengonsumsi buah segar dengan benar di atas, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. Jadi jangan ragu untuk mulai menerapkan tips-tips di atas mulai dari sekarang. Semoga bermanfaat!